オートミールって何なんだろう？と思う人が大多数かと思います。

SNSなどでもオートミール…オートミール…って

取り上げられていてσ(∵`)？

置き換えダイエットにオートミール✨とかあったので

早速情報を👀💡

調べてみると・・・

ご飯の変わりにオートミール

オートミルでお菓子作り

オートミールでハンバーグなど

クセもなく色々と使えてコレ良さそう♡だと

思いましたよ(・▽・）☆

オートミールは

燕麦（エンバク）という麦が原料の穀物で

燕麦を収穫後脱穀し潰したり粉々に細かくしたりしてできたものがオートミール

シリアルの仲間といった方がわかりやすいです

シリアルとして扱われているので

牛乳をかけたりヨーグルトに入れたり

するのが一般的な食べ方・・・

かと思いきや！！

オートミールはそのまま食べると

美味しくないそうです😂

味はしなく麦自体が平べったくなっていて

かたくて食べづらいみたい💧😕

普通のシリアル感覚で牛乳と混ぜて食べるのは

美味しくないみたいなので

加熱したりするのがオススメでした😊

じゃあどんな風に食べる？？

オートミールをお湯で温めてふやかして

そこにヨーグルトやフルーツ、スープなどを混ぜて食べるのが一般的

ようはそのまま食べるのではなく

おかゆのようにして食べるそうです😆

ものすごく水分を吸うのが特徴で

少しの量でもかなり膨らむ

水分を含むという特性は

ダイエットにも効果がありそうですよね"(ﾉ*>∀<)ﾉ♪

オートミールはスーパーフードなんですって(☆∀☆)

オートミールはふやかしたとしても

オートミール単体で食べるとあんまり美味しくない

そもそもオートミールに味がないらしい…

じゃあなんでそんなものをみんな好んで食べるのか？

答えはカラダにめちゃめちゃ良いんですって✨✨

オートミールは原料である燕麦を脱穀し皮を外さずに加工

皮や皮と種の間にある栄養をそのまま摂取できるのコトです。

オートミールは食物繊維が豊富なことで有名

玄米と比べると3.5倍

白米と比べると

オートミールの方が20倍もの食物繊維を含む！

ダイエット目当てだけでなく、便秘でお悩みの方にも良さそうですね☺️

女性が常に必要とする鉄分も

オートミールは玄米の2倍も含まれている

カルシウムに至っては

オートミールは玄米のおよそ6倍も！

でも実はカロリーが高いみたいなんです(>_<)

オートミールって

そんなにカロリーは低くないらしい( º_º )…

なぜダイエットでよく食べられるんですかね。

なんででしょう？

オートミールは『 低GI食品 』

低GI食品というのが

オートミールが最強のダイエット食品といわれる所以だそう(☆∀☆)

低GI食品とは

食後の血糖値が上がりにくい食品のことを指す

食後、血糖値が上がると

上がった血糖値を元の状態に戻そうと

インスリンというホルモンが体内で分泌されます。

インスリンは、血糖値をさげる働きだけでなく

脂肪をため込もうとする働きももっています。

低GI食品は

血糖値が上昇しにくく

ゆるやかに上昇

そのため、脂肪をため込むことなく

栄養もしっかり摂取できる。

オートミールは実は栄養価が高く

しかも健康にいい働きをたくさんもっている

『 スーパーフード 』なのでした🤩